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Development and characterization of liquors prepared with an underutilized citrus by-product, the peel 期刊论文
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, 2019, 卷号: 245, 期号: 1, 页码: 41-50
作者:  Navarro-Martinez, Patricia;  Noguera-Artiaga, Luis;  Sanchez-Bravo, Paola;  Rosas-Burgos, Ema C.;  Perez-Lopez, Antonio J.;  Carbonell-Barrachina, Angel A.
收藏  |  浏览/下载：18/0  |  提交时间：2019/11/07