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Post-veraison restriction of phloem import into Riesling (Vitis vinifera L.) berries induces transient and stable changes to fermentation-derived and varietal wine volatiles 期刊论文
AUSTRALIAN JOURNAL OF GRAPE AND WINE RESEARCH, 2019, 卷号: 25, 期号: 3, 页码: 286-292
作者:  Bottcher, C.;  Boss, P. K.;  Harvey, K. E.;  Nicholson, E. L.;  Burbidge, C. A.;  Davies, C.
收藏  |  浏览/下载：15/0  |  提交时间：2019/10/08
amino acids  girdling  Riesling  Vitis vinifera  wine volatiles