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Legume dreams: The contested futures of sustainable plant-based food systems in Europe 期刊论文
Global Environmental Change, 2021, 卷号: 69
作者:  Cusworth G.;  Garnett T.;  Lorimer J.
收藏  |  浏览/下载：29/0  |  提交时间：2021/09/01
Europe  Food systems  Futures  Legumes  Livestock  Promissory narrative  
Just the tonic! Legume biorefining for alcohol has the potential to reduce Europe's protein deficit and mitigate climate change 期刊论文
ENVIRONMENT INTERNATIONAL, 2019, 卷号: 130
作者:  Lienhardt, Theophile;  Black, Kirsty;  Saget, Sophie;  Costa, Marcela Porto;  Chadwick, David;  Rees, Robert M.;  Williams, Michael;  Spillane, Charles;  Iannetta, Pietro M.;  Walker, Graeme;  Styles, David
收藏  |  浏览/下载：42/0  |  提交时间：2019/10/08
Pea  Legumes  Life cycle assessment  LCA  Animal feed  DDGS  Distillation  Ethanol