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Nutritional value and functional properties of an underexploited Tunisian wild beet (Beta macrocarpa Guss.) in relation to soil characteristics 期刊论文
EURO-MEDITERRANEAN JOURNAL FOR ENVIRONMENTAL INTEGRATION, 2024, 卷号: 9, 期号: 2
作者:  Mahmoud, K. Ben;  Abdelkefi, F.;  Mezzapesa, G. N.;  Perrino, E. V.
收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2024/06/11
Nutritional value and functional properties of an underexploited Tunisian wild beet (Beta macrocarpa Guss.) in relation to soil characteristics 期刊论文
EURO-MEDITERRANEAN JOURNAL FOR ENVIRONMENTAL INTEGRATION, 2024, 卷号: 9, 期号: 2
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