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Agroecological measures and circular economy strategies to ensure sufficient nitrogen for sustainable farming 期刊论文
Global Environmental Change, 2021, 卷号: 69
作者:  Morais T.G.;  Teixeira R.F.M.;  Lauk C.;  Theurl M.C.;  Winiwarter W.;  Mayer A.;  Kaufmann L.;  Haberl H.;  Domingos T.;  Erb K.-H.
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Food systems  Human diets  Nutrient cycling  Organic farming  
The what, how and why of archaeological coprolite analysis 期刊论文
Earth Science Reviews, 2020, 卷号: 207
作者:  Shillito L.-M.;  Blong J.C.;  Green E.J.;  van Asperen E.N.
收藏  |  浏览/下载：25/0  |  提交时间：2021/09/01
Holocene  Human coprolite  Multiproxy  Palaeodiet  Palaeofaeces  Past diets  Pleistocene  Quaternary  
Not by Bread Alone: Estimating Potato Demand in India in 2030 期刊论文
POTATO RESEARCH, 2019, 卷号: 62, 期号: 3, 页码: 281-304
作者:  Scott, Gregory J.;  Petsakos, Athanasios;  Suarez, Victor
收藏  |  浏览/下载：13/0  |  提交时间：2019/10/08
Climate change  Cold storage  Consumption  Diets  IMPACT  Industry  Markets  Policy  Processing  Technology  Trade  
Nutrition from a climate change perspective 期刊论文
PROCEEDINGS OF THE NUTRITION SOCIETY, 2019, 卷号: 78, 期号: 3, 页码: 380-387
作者:  Macdiarmid, J. I.;  Whybrow, S.
收藏  |  浏览/下载：25/0  |  提交时间：2019/10/08
Climate change  Nutrition  Protein  Sustainable diets  
Food and nutrition security and sustainability transitions in food systems 期刊论文
FOOD AND ENERGY SECURITY, 2019, 卷号: 8, 期号: 2
作者:  El Bilali, Hamid;  Callenius, Carotin;  Strassner, Carola;  Probst, Lorenz
收藏  |  浏览/下载：24/0  |  提交时间：2019/10/08
alternative food networks  food security  sustainability transitions  sustainable diets  sustainable food systems  sustainable intensification  
Meat consumption, behaviour and the media environment: a focus group analysis across four countries 期刊论文
FOOD SECURITY, 2019, 卷号: 11, 期号: 1, 页码: 123-139
作者:  Happer, Catherine;  Wellesley, Laura
收藏  |  浏览/下载：15/0  |  提交时间：2019/10/08
Climate change  Meat consumption  Global food security  Media  Sustainable diets