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Red seaweed: A promising alternative protein source for global food sustainability 期刊论文
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, 2022, 卷号: 123
作者:  Rawiwan, Pattarasuda;  Peng, Yaoyao;  Paramayuda, I. Gusta Putu Bayu;  Quek, Siew Young
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